Restaurante Aldeia da Serra

Há doze anos quando resolvemos abrir nosso restaurante na Aldeia da Serra (na época se chamava Restaurante Cocar),não imaginavamos o quanto daria certo.Hoje depois de uma longa história,daquelas que nos fazem melhores,ele passou a se chamar Restaurante Quinta do Sino,desta vez escolhemos um nome português,já que Portugal também é nossa terra.
Hoje olhando para trás vemos como a vida nos leva a caminhos diferentes do esperado e quanto nosso passado forma o que nos tornamos.
DEIXA A VIDA ME LEVAR....

Bacalhau na Aldeia da Serra !

Bacalhau na Aldeia da Serra é aqui! 41921422

Primavera!!!

Alguns povos comemoram a chegada da primavera, época de renascimento,da fertilização e germinação..os campos ficam floridos,as árvores mais verdes e tudo fica mais bonito.A energia está em alta,então vamos aproveitar!!!

Estamos com algumas novidades no cardápio ¨Rojões a moda da vó¨(cubos de pernil ao vinha-d'alho),Badejo ao molho de espinafre,Caldo Verde e para os vegetarianos Lasanha de Berinjela.

Recreação:cama elástica,tabela de basquete,balanço e casinha de boneca.

No feriado de 1º de novembro estaremos abertos:
Sexta,Sábado e Segunda-12:00 ás 22:30hs
Domingo e terça-12:00 ás 17:00hs

Para o dia 24 de dezembro estamos aceitando encomendas(para retirada ou entrega) a princípio não estaremos abertos,mas funcionaremos normalmente no sábado dia de Natal(25)e domingo dia 26.Reservas para o dia de Natal já podem ser feitas no 4192-1422 ou pelo e-mail quintadosino@hotmail.com
Boa Primavera!

Férias...amigos,viagens,passeios!Dias lindos e quentes,onde será que o inverno tinha se escondido?Hoje chegou aquela frente fria que vinham falando a dias....e com tudo.Dia fechado,chuvoso e frio,agora precisamos torcer para melhorar até o final de semana.Este feriado foi super bom...antigos e novos clientes,o boca a boca continua sendo uma ótima propaganda,as indicações nos trazem muitos clientes!Obrigado!!!
Estamos sempre querendo melhorar,já começamos a reforma da casinha de boneca,está quase...Agora também temos alguns móveis colôniais a venda,penteadeira,aparador, guarda roupa,criado mudo,cômoda,baús,bancos de charretes e cadeiras chinesas maravilhosas,são da Datt Concepts,uma empresa de conceitos e têndencias,que pertence a uma família amiga.Também estamos pensando em algumas novidades no cardápio e a noite só abriremos com reserva a partir de agosto,aliás ao domingos também é bom reservar,principalmente quem preferir mesa fora.Resumindo só alegria!!!

Friiiio!!!

Nossa que frio!!!!!Foi um final de semana de muito frio,mas muito gostoso.Ontem foi dia dos namorados,tivemos casaizinhos,luz de velas,fogueira e lareira,uma delícia! Hoje fez um dia lindo,com clientes queridos.Bacalhau,salmão,filet mignon a parmegiana,kibe de grão de bico....tudo muito gostoso e quentinho!Mais um final de semana perfeito...

Final de semana perfeito

O clima estava maravilhoso,dias luminosos e noites estreladas!Tudo correu bem no bingo beneficente,a comida da comissão de festejos da Capela Santo Antônio estava ótima.Huumm!Tinha um molho pra massa de abobrinha uma delícia.Os prêmios foram ótimos,uma bicicleta,um GPS e uma adega climatizada.No domingo tivemos bastante movimento,algumas pessoas tiveram que esperar,mas deu tudo certo e nossos clientes saíram felizes.É muito bom quando o tempo ajuda,já que a maioria das pessoas prefere sentar no pátio externo.Vamos abrir na quinta do feriado,do meio dia ás cinco,na sexta e sábado normalmente até ás vinte e três e no domingo também até as cinco.

Faz tempo...

Estamos hiper,super,completamente desatualizados no nosso blog.Nossa tanta coisa aconteceu!Dia das mães,aniversários,casamento(parabéns Kaka e Fernando),muitos clientes especiais...dias e noites gostosas...A fogueira e lareira tem sido muito úteis,o fogo sempre atrai e nessa época do ano é uma delícia!Aos domingos estamos ficando sempre lotados,por isso é bom reservar mesa ,mesmo assim nosso lema é o slow food,boa comida,feita de maneira tradicional e com muito cuidado.No próximo sábado,dia 29 de maio,só estaremos funcionando normalmente no almoço,porque a noite nós cedemos o restaurante para um bingo beneficiente da Capela Santo Antônio,da Aldeia da Serra,será servido um jantar,preparado pela comissão de festejos da capela,todos são bem vindos,os convites estão sendo vendidos na igreja.No domingo trabalharemos normalmente do meio dia ás cinco.
QUINTA DO SINO-41921422
77535468

Páscoa

Este é o quinto final de semana,todos tem histórias boas e engraçadas...hoje por exemplo o esquilinho apareceu bem no meio do almoço,nossa as crianças adoraram!Meus pais vieram ajudar e já aproveitamos para passar a Páscoa juntos.Tudo deu certo e a sexta-feira Santa acabou bem.
Temos novos amiguinhos,duas coelhinhas ,duas galinhas e quatro pintinhos, um deles é bem pequenininho,são tão lindos! Pra uma das coelhinhas,nós demos o nome de Gwin,ela é pretinha e a outra que é branca com caramelo se chama Mushu,ainda não escolhemos o nome das galinhas e dos pintinhos,aceitamos sugestões!Boa Páscoa!

Enfim abertos!

Abrimos no final de semana do dia 05 de março,foi muito bom...amigos,novos amigos e alegria.No sábado caiu uma chuva,daquelas que vem para lavar e a pedidos,parou na hora certa...tudo esta entrando nos eixos,ainda precisamos de mais funcionários,por enquanto a família esta pegando no batente,ainda bem que todos estão dispostos a ajudar.O lugar esta lindo e as coisas dando super certo.Estamos felizes e curtido muito!!!Todo dia temos coisas pra ver e rever,mas é assim que tudo se ajeita.A energia continua pura...o astral maravilhoso!

Esta chegando a hora!!!
Nossa,tanta coisa aconteceu desde a última vez que escrevemos...reformamos primeiro a nossa casa,porque precisavamos deixar tudo arrumado pra quando as crianças chegassem no final do verão,a volta de Juqueí não foi fácil,mas tudo se encaixou. Só então começamos a mexer no restaurante.
Ufa!!!!!estivemos tão ocupados! Pintamos,construímos, arrumamos,mas foi muito bom!Precisava mesmo de mudanças... e ainda falta muita coisa,mas vamos fazendo aos pouco... está tão lindo!
Brincamos com cores,iluminação, novos espaços...Esta semana vamos as compras,agora é organizar,terminar umas coisinhas e cozinhar!
No final de semana do dia 06 vamos abrir.Tantos anos se passaram desde que inauguramos o Cocar,minha filha Petra tinha 3 anos e meu filho Tibor nasceu entre a pré inauguração e o dia da abertura,nós curtimos, vivemos,trabalhamos,amamos ...foi uma época boa,depois deixamos o restaurante alugado e fomos morar em Portugal,isso pela segunda vez, foi quando meus irmãos Marcus,Sofia e Bia(irmã de coração)começaram a construir um restaurante pousada em Juqueí e convidaram o Pedro pra construir.....voltamos novamente.Ficamos morando lá 7 anos...muito bom!Amamos Juqueí ela faz parte de nossa vida desde sempre,temos doces lembranças....Foi quando depois de um tempo inacreditável ,conseguimos o restaurante de volta e na última hora resolvemos voltar.E aqui estamos nos adaptando a São Paulo novamente,mas com a sensação de nunca abandonar as havaianas!!A Quinta do Sino é a certeza que vale sonhar,acreditar,ser correto e amar muito.Boas vibrações para nós todos!